Ингредиенты
- На напиток: матча — 2–3 г
- На напиток: вода температурой 70–80 °C — 30 мл
- На напиток: молоко — 180 мл
- На напиток: сахарный сироп — 15 мл; по желанию можно добавить больше
- На напиток: лёд — 120 г
- Сахарный сироп, отдельная заготовка: сахар — 100 г
- Сахарный сироп, отдельная заготовка: вода — 120 мл
Приготовление
- Для заготовки сиропа нагрейте сахар с водой до полного растворения. Остудите.
- В высокий стакан положите лёд, добавьте молоко и сироп.
- Взбивайте матча с водой около 20 секунд.
- Влейте матча в молоко и перемешайте.