Матча с манго

• На один стакан: матча — 2–3 г
• На один стакан: вода температурой 70–80 °C — 30 мл
• На один стакан: холодная вода — 180 мл
• На один стакан: лёд — 142 г
• На один стакан: пюре манго из заготовки — 120 мл
• Пюре манго, отдельная заготовка: манго кубиками — 240 мл
• Пюре манго, отдельная заготовка: холодная вода — 180 мл
• Пюре манго, отдельная заготовка: сахар — 105 мл

1. Приготовьте заготовку пюре: измельчите в блендере манго, холодную воду и сахар, затем процедите.
2. Взбейте матча с 30 мл воды температурой 70–80 °C и добавьте холодную воду, указанную на один стакан.
3. Выложите в большой стакан 120 мл пюре и лёд.
4. Ещё раз взбейте чай непосредственно перед сборкой и налейте поверх, сохраняя слои.

← Все напитки с матча