Холодный матча-латте

• На напиток: матча — 2–3 г
• На напиток: вода температурой 70–80 °C — 30 мл
• На напиток: молоко — 180 мл
• На напиток: сахарный сироп — 15 мл; по желанию можно добавить больше
• На напиток: лёд — 120 г
• Сахарный сироп, отдельная заготовка: сахар — 100 г
• Сахарный сироп, отдельная заготовка: вода — 120 мл

1. Для заготовки сиропа нагрейте сахар с водой до полного растворения. Остудите.
2. В высокий стакан положите лёд, добавьте молоко и сироп.
3. Взбивайте матча с водой около 20 секунд.
4. Влейте матча в молоко и перемешайте.

← Все напитки с матча